Hola a todos!!!
Hoy es el cumple de Claudia y con motivo de tamaño acontecimiento, sus padres han organizado una fiesta súper chula. Para dejar a su princesa con la boca abierta decidieron encargarme la tarea de diseñar una tarta muy especial, inspirada en la serie de dibujos animados El pequeño reino de Ben y Holly.
Yo, muy sonriente, dije que sí (aunque, como vosotros, no tenía ni puñetera idea de quiénes eran Ben y Holly y a qué dedicaban el tiempo libre...). Empollona repelente que fui me puse a investigar y descubrí que Holly Cardo y Ben Duende son amigos y residentes en Pequeño Reino.
A Ben Duende le gusta fabricar cosas
y a Holly Cardo, que es un hada, practicar magia (aunque a veces la líe parda porque no tiene mucha práctica)
Tienen de mascota a la mariquita Gastón que habla y salta como un perro.
No pensé que conseguir la expresión de las caritas de Ben y Holly sería tan complicado!!! La verdad es que hasta que no la vi terminada tuve miedo de que saliera una birria porque no he encontrado prácticamente nada en lo que inspirarme. Creo que sé por qué...
Después de todo, creo que los muñequitos sin ser idénticos son reconocibles, y la decoración ha quedado muy coqueta. Teniendo en cuenta que son diminutos, decidí jugar con el volumen de los elementos decorativos (la seta y las flores son casi tan grandes como ellos) y el vivir en un árbol me sirvió como motivo para la decoración del lateral y para el fondo de la tarta. Es la primera vez que utilizo este color verde pistacho para forrar la tarta y me ha gustado muchísimo el resultado, me parece que combina muy bien con distintas gamas de color y que es muy original y apetecible.
La base es un bizcocho de chocolate regado con almíbar de vainilla y cubierto con una ganaché de chocolate con leche.
También me encargaron unas galletas a juego, que son de mantequilla con un toque de vainilla. Y huelen que alimentan!!!!!! La decoración también está hecha en fondant.
Espero que os haya gustado.
Me despido deseándole un muy feliz cumpleaños a Claudia y a sus padres.
Besos!!!!
Elena.
miércoles, 13 de marzo de 2013
sábado, 9 de marzo de 2013
Angry Birds
Unos marranitos pandilleros han robado los huevos de unos pájaros. La operación la dirige el rey de los marranitos. No estoy hablando de Bárcenas, que conste, es la última tarta que he hecho.
Los pájaros se han enfadado mucho, y se han organizado para recuperar lo que es suyo. Y lo van a conseguir, porque están enfadadísimos!!!
Esta es la tarta de Pablo, que cumple 5 añitos y ha sucumbido a la fiebre de los Angry Birds.
Como en otras ocasiones, la decoración está hecha con fondant, aunque esta vez he añadido un adorno en todo el lateral simulando una de las pantallas del juego, que está hecho en fondant de chocolate. Todo se ha montado sobre un bizcocho de chocolate, regado con almíbar a punto de sirope con un toque de naranja y cubierto con ganaché de chocolate con leche.
Os dejo que tengo muchos marranitos que eliminar...
Espero que disfrutéis mucho del fin de semana.
Besos!!!!
Elena.
Los pájaros se han enfadado mucho, y se han organizado para recuperar lo que es suyo. Y lo van a conseguir, porque están enfadadísimos!!!
Esta es la tarta de Pablo, que cumple 5 añitos y ha sucumbido a la fiebre de los Angry Birds.
Como en otras ocasiones, la decoración está hecha con fondant, aunque esta vez he añadido un adorno en todo el lateral simulando una de las pantallas del juego, que está hecho en fondant de chocolate. Todo se ha montado sobre un bizcocho de chocolate, regado con almíbar a punto de sirope con un toque de naranja y cubierto con ganaché de chocolate con leche.
Os dejo que tengo muchos marranitos que eliminar...
Espero que disfrutéis mucho del fin de semana.
Besos!!!!
Elena.
lunes, 4 de marzo de 2013
Two peas in a pod
Hola a todos!!!!
Siento no haber publicado nada en tantos días pero he estado muy liada con algunos encargos (que os iré enseñando) y además en Andalucía hemos estado de puente y Marido y yo hemos aprovechado para hacer una escapada a Lisboa. Y es que hoy hace 12 años que estamos juntos, casi nada!
Ahora que estamos de vuelta os quiero enseñar mi último trabajo, una tarta para una futura mamá de gemelos a la que no le hacía mucha gracia lo típico en azul y rosa y a la que sus amigas querían dar una sorpresa por su cumpleaños.
Después de darle unas cuantas vueltas, inspirándome en mi última y ansiada adquisición (Baby Cakes de Debbie Brown), decidí que esta sería la tarta:
Sobre una base de bizcocho de chocolate cubierto con ganaché de chocolate con leche, diseñé una decoración muy sencilla para no restar protagonismo a los dos guisantitos.
Era la primera vez que utilizaba esta técnica para hacer las caritas y las manos y la verdad es que quedan muy tiernos. No os parece???
Las figuras, como en ocasiones anteriores, están hechas con fondant y se pueden comer o conservar como recuerdo, siempre que se las proteja adecuadamente del polvo y de la humedad.
Os ha gustado???
Besos y buena semana.
Elena.
Siento no haber publicado nada en tantos días pero he estado muy liada con algunos encargos (que os iré enseñando) y además en Andalucía hemos estado de puente y Marido y yo hemos aprovechado para hacer una escapada a Lisboa. Y es que hoy hace 12 años que estamos juntos, casi nada!
Ahora que estamos de vuelta os quiero enseñar mi último trabajo, una tarta para una futura mamá de gemelos a la que no le hacía mucha gracia lo típico en azul y rosa y a la que sus amigas querían dar una sorpresa por su cumpleaños.
Después de darle unas cuantas vueltas, inspirándome en mi última y ansiada adquisición (Baby Cakes de Debbie Brown), decidí que esta sería la tarta:
Sobre una base de bizcocho de chocolate cubierto con ganaché de chocolate con leche, diseñé una decoración muy sencilla para no restar protagonismo a los dos guisantitos.
Era la primera vez que utilizaba esta técnica para hacer las caritas y las manos y la verdad es que quedan muy tiernos. No os parece???
Las figuras, como en ocasiones anteriores, están hechas con fondant y se pueden comer o conservar como recuerdo, siempre que se las proteja adecuadamente del polvo y de la humedad.
Os ha gustado???
Besos y buena semana.
Elena.
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